Занимљиве чињенице о крушкама Одлична је прилика да сазнате више о воћу. Садрже много корисних витамина и минерала који су потребни људском телу. Једу се сирове, а од њих се праве и џемови и жестока пића.
Дакле, ево најзанимљивијих чињеница о крушкама.
- Прво помињање крушке у Русији налази се у документима из 12. века.
- Почетком 21. века, узгајивачи су успели да изведу сорту крушке отпорне на мраз. Захваљујући томе, дрвеће се може гајити у регионима западног Сибира.
- Кина је светски лидер у производњи крушака (видети занимљиве чињенице о Кини).
- Данас је познато око 3000 сорти крушака.
- Према научницима, древну Грку су крушку припитомили пре 3 миленијума.
- У Италији се прави воћна горушица, где је, између осталих састојака, присутна и крушка.
- Занимљива чињеница је да је највећа крушка узгајана у Јапану. Воће је тежило чак 3 кг!
- На западној хемисфери крушке су почеле да се узгајају тек пре 4 века.
- Римљани су волели да једу крушке са сиром или куване.
- Крушке сазревају на собној температури. Међутим, брже сазревају ако су поред банана (погледајте занимљивости о бананама).
- 100 г сирове крушке садржи око 60 кцал.
- Пошто крушка садржи камене ћелије, њена употреба је непожељна за одређене болести гастроинтестиналног тракта, на пример, код панкреатитиса.
