Занимљиве чињенице о шипку Одлична је прилика да сазнате више о биљкама из породице Пинк. Распрострањен је у умереним и суптропским регионима северне хемисфере. Плодови ове биљке се широко користе у медицинској, прехрамбеној и козметичкој индустрији.
Дакле, ево најзанимљивијих чињеница о шипку.
- Данас је познато око 400 врста шипка. Али број сорти шипка креће се од 10.000 до 50.000.
- У Руској Федерацији расте 50-100 врста шипка, од којих многе расту само овде и нигде другде.
- Животни век пасје руже је приближно 30-50 година. Међутим, старост неких врста може достићи неколико векова, не представљајући више грмље, већ цело дрвеће (видети занимљиве чињенице о дрвећу).
- Мајска шипка је најраспрострањенија и економски најзначајнија на свету.
- Народ често назива шипак пасјим шипком трњем.
- Шипови шипка обично нарасту до 2-3 м висине, док одређене врсте биљака могу достићи и 15 цм и 10 м!
- Најстарија ружа паса расте у Немачкој, поред једне од локалних катедрала. Према неким проценама, његова старост може бити и до 1000 година.
- Занимљива чињеница је да француски шипкови имају способност да се претворе у лозу. Захваљујући томе, његове гране које се увијају око стабала дрвећа могу доћи до сунца.
- Највећа шипка, Росе Банкс, расте у америчкој држави Аризони. Данас погон покрива површину од 740 м². На пролеће на њему цвета до 200.000 цветова.
- Шипак има добро развијен коренов систем који иде у земљу за 4-5 м.
- Да ли сте знали да се шипак ноћу затвара ради заштите полена од росе? Поред тога, затварају се и у очекивању кише.
- Постоје сорте шипка без трња на стабљима.
- Шипкови цветају и даље око 3 недеље, док појединачни цветови цветају 2 дана.
- Плодови биљке богати су витамином Ц. Количина аскорбинске киселине у шипку је 10 пута већа него у плодовима црне рибизле (види занимљивости о рибизли) и 50 пута више него у лимуну.
- Наборани шипак баца семе директно у море, након чега на крају стиже до обале и може да расте на било ком месту.
- Латице истих шипкова садрже велику количину есенцијалног уља, које делује адстрингентно, бактерицидно и противупално.
- На Кавказу су се млади изданци ружа јели као поврће, а чај се правио од лишћа и плодова шипка. Заузврат, у Словенији се и безалкохолна пића и разна алкохолна пића праве од дивље руже.
